Bolsa familiar

Descripción

Esta bolsa ideal para compartir en familia, incluye los siguientes productos, que podrás elegir si lo deseas en masa normal o integral:

• 4 Pepitos redondos: Este pan es una delicia artesanal que se caracteriza por su rápida cocción en un horno a temperaturas extremas, entre 280°C y 320°C. Elaborado con harina de alta calidad, agua pura, una pizca de sal, masa madre para un sabor robusto y complejo, y un toque de levadura para asegurar una buena fermentación.
• 2 Molletes redondos: Este pan se distingue por su método de cocción rápida a altas temperaturas, entre 280-320 grados Celsius, lo que le proporciona una corteza crujiente y dorada en poco tiempo. Elaborado con ingredientes tradicionales y naturales, este pan combina harina de alta calidad, agua pura, sal, masa madre y una pequeña cantidad de levadura para asegurar una fermentación adecuada y un sabor excepcional.
• 2 Bollos: Es un pan artesanal elaborado con ingredientes simples y naturales: agua, sal, harina, masa madre y levadura. El proceso de cocción se lleva a cabo a una temperatura moderadamente alta, entre 240 y 260 grados Celsius, durante aproximadamente 40 minutos. Este método de cocción permite que el pan desarrolle una corteza crujiente y dorada, mientras que el interior se mantiene tierno y bien hidratado. La masa madre le aporta al pan un sabor profundo, además de mejorar su textura y durabilidad. La levadura, combinada con la masa madre, asegura una fermentación adecuada, resultando en una miga ligera y aireada con burbujas bien distribuidas.